カベルネ･ソーヴィニョン
| 口栓 | スクリューキャップ | |
|---|---|---|
| 生産地 | ワシントン州コロンビア･ヴァレー | |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニョン75％ シラー 22% マルベック3％ |
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| 平均樹齢 | ||
| 醸造・発酵 | ステンレスタンク | |
| 熟成期間 | フレンチオーク樽で8ヵ月 | |
| アルコール度数 | 13.2%vol | |
| 生産本数 | 5,000箱（12本入） | |
| タイプ | ミディアムボディ | |
| 希望小売価格 | ¥2,400（税抜） | |
| 受賞歴 | 2012Vin-ワインエンスージアスト88Point＆「BEST BUY」 | |
| テイスティングコメント | 色は透明感のあるラズベリーレッド。カシス、ブラックチェリー、メントール、杉の香り。果実味とともに爽やかさも持ち合わせている為、肉でも合わせる料理は酸味や爽やかさがあると好相性。 | |
| 相性の良い料理 | 鶏の梅肉和え、黒酢がけ肉団子、棒棒鶏 | |