カベルネ・ソーヴィニョン

| 口栓 | コルク栓 | |
|---|---|---|
| 生産地 | カリフォルニア州ナパヴァレー | |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニョン100% | |
| 平均樹齢 | ||
| 醸造・発酵 | ステンレスタンク | |
| 熟成期間 | フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヵ月 | |
| アルコール度数 | 14.5% | |
| 生産本数 | ||
| タイプ | フルボディ | |
| 希望小売価格 | ¥7,000(税抜) | |
| 受賞歴 | ||
| テイスティングコメント | 豊かでみずみずしい果実味の中に酸が加わり、程よいタンニンがありバランスのとれた力強い味わい。フレッシュなチェリーやベリー系のニュアンスに、杉やハーブ、ミネラル等の香りが広がります。購入しすぐ飲んで大丈夫ですが、熟成をさせる事により芳醇さが更に広がります。 | |
| 相性の良い料理 | ||