ソーヴィニョン・ブラン

| 口栓 | スクリューキャップ | |
|---|---|---|
| 生産地 | アメリカ・カリフォルニア州・ローダイ | |
| ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% | |
| 平均樹齢 | 12年 | |
| 醸造・発酵 | ステンレスタンク | |
| 熟成期間 | フレンチオーク樽で熟成 | |
| アルコール度数 | 12.0%vol | |
| 生産本数 | 2,500 cs(12本入) | |
| タイプ | 辛口 | |
| 希望小売価格 | ¥3,300(税抜) | |
| 受賞歴 | 2023Vinーワイン・エースジアスト・ベストバイ 90Point獲得 | |
| テイスティングコメント | 外観は輝くイエロー。熟したメロンやアプリコット、僅かに若々しい草木の香りがある。酸度は中程度~やや高めで、果実味とほどほどの樽の風味で丸みがある口当たり。余韻に心地良いほろ苦さでフィニッシュを引き締めている。 | |
| 相性の良い料理 | ||