ロック・ポイント・ピノ・ノワール
口栓 | スクリューキャップ | |
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生産地 | オレゴン州 | |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール100% | |
平均樹齢 | ||
醸造・発酵 | バレル発酵とステンレスタンク発酵の組合せ | |
熟成期間 | ステンレスタンクとオーク樽で9カ月 | |
アルコール度数 | 13.3% | |
生産本数 | 1,289箱(12本入) | |
タイプ | ミディアムボディ | |
希望小売価格 | ¥3,400(税抜) | |
受賞歴 | 2019Vin-2021年度USAワインレーティング ゴールドメダル&92Point | |
テイスティングコメント | 色は透明感ある淡いチェリーレッド。フレッシュなイチゴ、杉の清涼感。しっかりとした酸味が快活さに寄与し、タンニンはしなやか。非常に上品な仕上がりのピノノワールで、ブルゴーニュがお好きな方もおすすめできる。 | |
相性の良い料理 | プロシュート、サラミ | |