シャルドネ・ナチュラル・パス
口栓 | スクリューキャップ | |
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生産地 | オレゴン州 | |
ぶどう品種 | シャルドネ 100% | |
平均樹齢 | 20年 | |
醸造・発酵 | ステンレスタンク | |
熟成期間 | オーク樽で8ヵ月 | |
アルコール度数 | 12.5%vol | |
生産本数 | 5,100 cs(12本入) | |
タイプ | 辛口 | |
希望小売価格 | ¥3,700(税抜) | |
受賞歴 | Wine&Spirits誌 2021年OCT 89Point オレゴンワインアワード ゴールドメダル受賞 |
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テイスティングコメント | 色は輝くイエロー。ハチミツやパイナップル、パッションフルーツなどの南国フルーツ、アカシア等フローラルな香りが豊かに広がる芳醇な白。ほんのり若草、イグサなどの清涼感あるフレーバーも感じられる。ほのかに感じるミネラルが心地よい。 | |
相性の良い料理 | グリルチキン、焼きとり(塩)、焼きネギのマリネ、白和え、生春巻き | |