デコーデッド ピノ・ノワール ソノマ・コースト

pb001

口栓 コルク栓
生産地 カリフォルニア州ソノマコースト(ペタルマ近郊にある3つのブドウ園)
ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
平均樹齢
醸造・発酵
熟成期間 10ヵ月間のフレンチオーク樽熟成(新樽率40%)
アルコール度数 14.5%
生産本数
タイプ ミディアムボディ
希望小売価格 4,500円
受賞歴 2015VT ジェームスサックリング90pt
テイスティングコメント チェリータルトやシナモン、キャンディーや紅茶のニュアンスが口の中に広がり、オレンジピールやドライクランベリー、バラの花びら等の繊細な香りが長く続きます。
相性の良い料理