ギアボックス ピノ・ノワール・カリフォルニア

pb004

口栓 スクリューキャップ
生産地 カリフォルニア州
ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
平均樹齢
醸造・発酵 セントラルコースト、カーネロス、ノースコーストの3カ所のAVAの葡萄を使用。10月から11月上旬にかけて早朝に収穫。
熟成期間 12ヵ月のフレンチオーク樽熟成(新樽30%、オーク樽70%
アルコール度数 13.8%
生産本数
タイプ ミディアムボディ
希望小売価格 2,500円
受賞歴 2020VTワイン・エンスージアスト誌88ポイント
テイスティングコメント 紅茶やブラックチェリー、イチゴ、そして森の地表面等の香り。熟したベリーやバラ、杉のニュアンスが感じられバランスのとれたシルキーな仕上がり。
相性の良い料理