シャルドネ
口栓 | コルク栓 | |
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生産地 | カリフォルニア州ナパヴァレー | |
ぶどう品種 | シャルドネ100% | |
平均樹齢 | ||
醸造・発酵 | オーク樽発酵 | |
熟成期間 | フレンチオーク樽で10ヵ月(20%新樽) | |
アルコール度数 | 14.5% | |
生産本数 | ||
タイプ | 辛口 | |
希望小売価格 | ¥6,500(税抜) | |
受賞歴 | ||
テイスティングコメント | 柑橘類、メロン、刈りたての若草の香りに、爽やかな酸が広がり、クリーミーさとオーク樽由来の風味が感じられるワインに仕上がっている。余韻はエレガントで、控えめな味わいだが、時間の経過とともに新樽由来の力強さが広がります。 | |
相性の良い料理 | ||