ジンファンデル・マウントヴィーダー・ナパヴァレー 2012
| 口栓 | コルク栓 | |
|---|---|---|
| 生産地 | カリフォルニア州ナパヴァレー・マウントヴィーダー | |
| ぶどう品種 | ジンファンデル100％ | |
| 平均樹齢 | ||
| 醸造・発酵 | 上部開放型発酵槽で 10 ～ 14 日間発酵。 | |
| 熟成期間 | ||
| アルコール度数 | 13.5% | |
| 生産本数 | 68箱（12本入） | |
| タイプ | フルボディ | |
| 希望小売価格 | 15,000円 | |
| 受賞歴 | ||
| テイスティングコメント | 一瞬頭がバグってしまいそうなワイン。カリフォルニアらしくなく、ボルドーの様な繊細さがあり、非常にソフトでエレガントな飲み口で、梅干しの様なうま味成分が存分に発揮され、塩味、酸味がとても綺麗に感じる。 | |
| 相性の良い料理 | ||
