シラー

scw005

口栓 スクリューキャップ
生産地 ワシントン州コロンビア・ヴァレー
ぶどう品種 シラー 100%
醸造・発酵 ステンレスタンク
熟成期間 フレンチオーク樽で8ヵ月
アルコール度数 14.2%vol
生産本数 1,200箱(12本入)
タイプ 辛口
希望小売価格 ¥2,400(税抜)
受賞歴 2016Vin-2019年度ラムワイン・コンテスト パフォーマンス・シラー賞 受賞
2012Vin-ワインエンスージアスト 89Point&「BEST BUY」
テイスティングコメント 色は透明感のある淡いルビー。レッドチェリー、バラ、スミレ、ミント、バニラ、黒コショウの香り。優しいタンニンとしなやかな酸。辛みのある料理との相性は抜群。
相性の良い料理 豚キムチ、ホルモンの辛味噌漬け焼き