ハックルベリー・ デザートワイン 1/2
口栓 | コルク栓 | |
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生産地 | ワシントン州コロンビア・ヴァレー | |
ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニョン20% ロイヤリティ20% ハックルベリー60% |
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平均樹齢 | ||
醸造・発酵 | オーク樽 | |
熟成期間 | アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で15ヶ月 | |
アルコール度数 | 19.2% | |
生産本数 | 50箱(12本入) | |
タイプ | 極甘口 | |
容量 | 375ml | |
希望小売価格 | ¥2,500(税抜) | |
受賞歴 | ||
テイスティングコメント | 色はやや青みを帯びた紫。ハスカップやプルーンのような風味を持ち、凝縮感のある甘い香りが広がるデザートワイン。 | |
相性の良い料理 | ブルーベリージャムをたっぷり乗せたヨーグルト、レアチーズケーキ | |